蘿卜燴菜怎么做

食材：熟牛肉塊半斤，青蘿卜一個，木耳適量，蔥適量，蒜適量，粉條適量，白胡椒粉2克，生抽1匙，鹽2匙，十三香適量，雞精適量，味精適量，胡麻油2匙，油炸辣椒1匙。做法。1、蘿卜洗干凈切塊，焯水后撈出。2、蒜切好備用。3、粉條和木耳提前泡水備用。4、鍋里倒入胡麻油燒熱，放入蔥和蒜，熗鍋后，放水燒開。5、放入熟牛肉塊，煮幾分鐘后，放蘿卜片，木耳。6、加入生抽，鹽，十三香。7、五分鐘后，放入粉條，油炸辣椒，雞精，味精，少量的胡椒粉出鍋。8、攪勻后燒開即可出鍋。