美容圣品蜂蜜不能和什么一起吃

大家對蜂蜜一定不會陌生，都知道蜂蜜可以降火、美容，有非常多的優點，在身邊備一罐蜂蜜是很正常的事情了，但是這么優質的食材也是不能和很多食物一起食用的，甚至會因此引發中毒，本期健康飲食文化為你解析。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化酶的作用下，經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。豆腐忌蜂蜜，同食會耳聾。蜂蜜與大米同食會傷胃。洋蔥忌蜂蜜，同食會傷眼睛。