雞蛋和蜂蜜相克嗎

不能。蜂蜜不是人人都適合；蜂蜜是由工蜂采集花蜜釀制而成，高品質的蜂蜜是極佳的綠色食品；蜂王漿是工蜂咽腺分泌的白色乳狀物，是一種供蜂王食用的特殊營養物質，其產量有限，但有明顯的醫療保健作用。蜂蜜和蜂王漿具有補中潤燥，緩急解毒的作用，其食療保健效果較好，用它來治一些慢性病如高血壓、胃及十二指腸潰瘍、習慣性便秘等確有一定療效。據分析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白質0.4克，脂肪19克，水分20克，還含有人體所需要的礦物質元素（鉀、鈉、鈣、鎂）及維生素和蜂膠、蠟、色素等。由此可見，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物（糖類），且含量極高。