火雞怎么做好吃火雞烹飪法大全

感恩節的傳統主菜火雞，是受到人們喜愛的美食，而火雞不僅僅是好吃，它還是營養十分豐富的肉類，高蛋白、低脂肪，富含人體所需的維生素，故而現在受到越來越多人的青睞。那么火雞該怎么做才好吃呢？讓我們一起來看看。你可能喜歡》》感恩節給父母的短信。一、烤火雞；原料：整只火雞一個。調料：鹽、花椒、大料、蔥、姜、蒜、料酒。做法。1．找個能泡下火雞的大桶或大鍋。蔥姜蒜切大塊和鹽、花椒、大料、料酒一起放在大桶里。2．燒開一壺水，沖沏桶里的佐料。等水涼后，放入火雞。再添冷水到能淹沒火雞。3．第二天拿出來，用錫紙包嚴，以大托盤裝，放進烤箱烤。中途要注意倒一次汁液。最后，快烤好前半小時去掉錫紙，烤一烤皮。烤了4個小時之后的火雞，開動了。二、火雞卷；主料：餅皮、洋蔥、火雞腿片。