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苦瓜排骨湯:苦瓜有清心明目、健脾開胃、消暑防病等功效;黃豆富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E等,可加速人體新陳代謝,同時(shí)富含磷元素,能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng),有增強(qiáng)智力的功效;排骨不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,有很好的補(bǔ)鈣作用。海帶鴨子湯:據(jù)《本草綱目》記載,鴨肉“主大補(bǔ)虛勞,最消毒熱,利小便,除水腫,消脹滿,利臟腑,退瘡腫,定驚癇”。在夏季里,鴨肉的最好制法是熬制鴨湯,如海帶老鴨湯、蘿卜老鴨湯等,既能補(bǔ)充過(guò)度消耗的營(yíng)養(yǎng),又可祛除暑熱帶來(lái)的不適,今天推薦海帶老鴨湯。花生木瓜排骨湯:花生俗稱“長(zhǎng)生果”,中醫(yī)認(rèn)為花生能調(diào)和脾胃,補(bǔ)血止血,降壓降脂。木瓜含有一種酵素,有利于人對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有豐富的胡蘿卜素,能防癌及增強(qiáng)人體免疫能力。
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時(shí)間:2022-06-28 00:13:28
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