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青州小吃有:青州銀瓜、青州柿果、青州敞口山楂、青州山楂、青州柿餅、青州大椒干、隆盛糕點、冬雪蜜桃、青州蜜桃、高柳茄子、青州紅豆、夾河驢肉、青州全蝎等。青州小吃歷史悠久,品種繁多,已有千年歷史。名點小吃有葷有素、甜咸俱有、形態(tài)各異、手工精細(xì)、造型美觀、選料考究、風(fēng)味獨(dú)特。1、青州銀瓜:青州銀瓜不僅是生食佳品,還可加工制成銀瓜罐頭、銀瓜脯、銀瓜酒、銀瓜干等。2、青州柿果:以柿果為原料制作而成的青州柿干質(zhì)地柔軟、肉質(zhì)細(xì)嫩、霜厚均勻、維生素含量高。3、青州山楂:青州山楂風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富,即可鮮食,又是食品加工業(yè)的重要原料。4、隆盛糕點:隆盛糕點制作精細(xì),香甜可口,油而不膩,保質(zhì)期長。5、青州蜜桃:青州蜜桃久負(fù)盛名,其果以色澤農(nóng)艷,肉質(zhì)細(xì)嫩、清香脆甜、晚熟耐藏、汁多味美而備受人們的喜愛。
時長:00:00
時間:2022-06-27 21:51:11
來源:好二三四
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