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用小火燉豬肉時，放幾個山楂，不僅肉爛得快，而且還能增鮮。在燉煮豬肉時，不宜用旺火煮，鹽也不宜放得過早，更不要在中途加水。適當的抹一點米醋，不但會快熟了還會比較的嫩。優點；1、燉豬肉是一款養生的好菜。豬皮里含有許多膠原蛋白，女性吃了以后，能讓皮膚更加彈滑。2、燉豬肉酥爛可口，是一款老少皆宜的 家常菜。肥瘦相間的豬肉軟糯、細膩，值得稱贊。
時長：00:00
時間：2022-06-27 21:51:40
來源：好二三四
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