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1、加適量的淀粉、鹽、醬油、雞精少許，另外打一個雞蛋清一起攪拌。2、用胡椒粉，花椒水有麻辣口感，料酒、蔥姜蒜去腥，鹽調味，雞蛋清可使其滑嫩，醬油著色、淀粉、雞精少許。雞肉指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。
時長：00:00
時間：2022-06-27 21:46:24
來源：好二三四
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