獨(dú)具特色的廣州酒吧文化

其實(shí)，酒吧文化在廣州已有100年的歷史。在2011年《音樂藝術(shù)（上海音樂學(xué)院學(xué)報(bào)）》刊登的《廣州酒吧音樂及其文化背景調(diào)查研究》中就有這樣的梳理。晚清時(shí)期，隨著商業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和西方文化的滲入，廣州有的酒店里就開始設(shè)置附屬的舞廳，開始出現(xiàn)了一些茶樓酒肆的歌壇。這種歌壇就是中國酒吧的雛形，后來又被稱為音樂茶座，最后發(fā)展成綜合娛樂的表演型酒吧。據(jù)1936年出版的《廣州年鑒》載，廣州當(dāng)時(shí)有茶樓歌壇13個(gè)。建國后，這些都轉(zhuǎn)換成專業(yè)曲藝場和音樂廳，一直到文革結(jié)束，廣州沒再出現(xiàn)過商業(yè)性的娛樂場所。