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炸棗一般飯后吃，炸棗是福建地區的叫法，在江南稱為麻團，炸棗是一道美味可口的地方小吃，屬于閩菜系，該菜品外酥內韌，香甜可口，該菜品歷史上為泉州小吃。后來流傳到廈門等地，也是廈門著名小吃，該菜品用當地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成，中間不填料，外皮滾上芝麻，故稱麻團，該菜品有加中間填料也有外皮不滾芝麻的。
時長：00:00
時間：2022-06-27 19:08:00
來源：好二三四
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