秋天吃百合

這里說的百合，可不是那種百合，而是可以吃的苦苦的百合。百合是從古至今都深受人喜愛的世界名花，原產于中國，是一款十分營養滋補的食物，特別適合在秋季食用。本期的秋季飲食，為你解析。百合的養生功效；百合性味甘、微苦、微寒，有養陰潤肺、清心安神的功效。鮮食、干用均可，其中鮮百合甘甜味美、養心安神，潤肺止咳的功效更顯著，對病后虛弱的人非常有益。百合有三大功效，您可千萬別錯過：一是潤肺止咳，百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效；二是寧心安神，百合入心經，能清心除煩、寧心安神，可用于失眠多夢、心情抑郁等病癥；三是美容養顏，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益。