五潤(rùn)早餐店求黑米粥的做法

用料 ：黑米50克，糯米10克，冰糖20克，牛奶50ml，水適量。做法：1、將黑米和白糯米洗凈泡一晚上。2、將泡好的米連同水一起倒入電飯鍋，因?yàn)楹诿撞蝗菀资?，需要加入比平時(shí)煮飯稍多一點(diǎn)的水，然后開(kāi)始正常煮飯。3、將煮熟的米飯?jiān)陔婏堝亙?nèi)稍微攪拌，然后倒入沒(méi)過(guò)米飯的開(kāi)水，按下煮飯鍵，待水重新煮開(kāi)后倒入牛奶和冰糖煮5分鐘，為了使粥更軟糯，期間注意多攪拌。5分鐘后香滑軟糯的黑米粥就熬好了。