無錫夏至習(xí)俗有哪些

二十四節(jié)氣里的節(jié)氣夏至由于時(shí)間上的特殊性，在民間是個(gè)重要的節(jié)日，古時(shí)候這天，當(dāng)朝統(tǒng)治者還要舉行祭神意思。在各地也形成了不同的習(xí)俗特點(diǎn)，各具風(fēng)格。那么美麗的江南水鄉(xiāng)之一的江蘇無錫無錫在夏至這天都有什么習(xí)俗呢。無錫夏至習(xí)俗；1、吃麥粥；夏至這天，無錫人早晨吃麥粥、中午吃餛飩，取混沌和合之意。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味，能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振，同時(shí)還可祛濕利尿，是夏至節(jié)不可多得的美味。中醫(yī)認(rèn)為大麥具有健脾和胃、養(yǎng)陰消暑作用，所以建議大家在夏季堅(jiān)持喝大麥粥。先放半鍋水，加上一小把米，大火煮沸。待到米粒開花后，用涼開水把大麥粉稀釋成糊狀，倒入鍋中，攪勻，再用小火煮一段時(shí)間。當(dāng)粥變稠，顏色發(fā)紅即可。