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冷凍的紅膏蟹能吃，紅膏蟹主要產地為石獅市蚶江鎮石湖村，位于晉江和洛陽交匯入海處，淡水與咸水交融，很適合蟹的生長，石湖蟹健壯肥美，渾身膏，故名“紅膏蟹”。紅膏蟹在食用時，既可整只放在鍋里清燉；也可切成段，用蔥油，摻些豆油、醬醋煎煮；也可選其肉、取其膏配料煎炒。不論何種煮法，都是良好補品。
時長：00:00
時間：2022-06-27 18:14:22
來源：好二三四
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