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海帶富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，維生素B1，維生素B2，煙酸以及碘等多種微量元素，還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維。海帶（Laminaria japonica），又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。海帶生于海邊低潮線下2m深度的巖石上，人工養殖生長在繩索或竹材上。
時長：00:00
時間：2022-06-27 18:13:32
來源：好二三四
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