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油條面團(tuán)發(fā)酵的最佳環(huán)境溫度在30到35度之間。25度環(huán)境下發(fā)酵需6到8個(gè)小時(shí)。油條面團(tuán)是專門制作油條的原材料，經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)配比和面、揉、揣、搗、發(fā)酵等工藝制作而成，當(dāng)前市場(chǎng)分為兩種油條面即鹽堿礬油條面和無鋁油條面。無鋁油條面制作方法如下：原料：普通面粉500克、雞蛋1個(gè)、無鋁油條粉10克、水370克。
時(shí)長：00:00
時(shí)間：2022-06-28 01:27:39
來源：好二三四
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油條面團(tuán)在多少溫度下發(fā)酵相關(guān)信息
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