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1、投喂餌料。剛孵出的魚苗，體長0.2到0.3厘米，靠吸收體內卵黃囊中的營養生活。孵出后2到3天，卵黃囊中的營養物質被吸收殆盡，魚的消化系統已初步發育完全，魚鰾中充滿氣體，魚苗開始向各方向游動、覓食。對這些剛開食的魚苗，應酌量投喂輪蟲、纖毛蟲類的浮游動物，即“洄水”。若無“洄水”，可投喂熟蛋黃，方法是用1到2層紗布將蛋黃包住，擠碎，然后將紗包置于水面上輕拍，邊拍邊移動，使蛋黃均勻懸浮于水中，供魚食用；
2、換水。魚苗孵化后，每日吃剩的食料積存水中，日久腐敗則會影響魚苗生活，因此需要換水。
