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桃酥餅是一道美食,主要食材是桃酥。桃酥餅干比較適合冬天做,因?yàn)楸容^干,夏天吃比較容易口渴。桃酥主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質(zhì),食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜愛(ài)。是人們經(jīng)常食用的糕點(diǎn)之一。桃酥餅江西樂(lè)平的特產(chǎn)。
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