<strike id="cakm0"></strike>
  • <button id="cakm0"><dl id="cakm0"></dl></button>
  • <samp id="cakm0"><tbody id="cakm0"></tbody></samp>
    <samp id="cakm0"><pre id="cakm0"></pre></samp><ul id="cakm0"></ul>
    <strike id="cakm0"></strike>
    <li id="cakm0"></li>
  • <ul id="cakm0"></ul>
  • 更多精彩內容,歡迎關注:

    視頻號
    視頻號

    抖音
    抖音

    快手
    快手

    微博
    微博

    湯圓和元宵的不同之處

    文檔

    湯圓和元宵的不同之處

    制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。
    推薦度:
    導讀制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。

    一直都記得每年元宵節的時候要吃湯圓,不知道還有元宵,后來慢慢的才知道元宵節也吃元宵,但吃元宵是北方的習俗,那么湯圓與元宵的區別有哪些呢?

    1、制作方式不同。湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩;元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足。湯圓是把生糯米粉先用熱水或冷水,和成粉團,然后把各種餡心包進去,搓成圓圓的。元宵是要先做好固體的餡兒切成小塊兒,蘸上水,然后在放滿生糯米粉的篩漏上搖啊搖啊搖,邊搖邊撒點兒水,等餡兒全滾上粉滾成圓球。

    2、餡料選擇不同。湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多;元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主。湯圓的餡除了傳統的五仁、豆沙、山楂糕外,還有很多粗糧、水果、鮮花口味的,以及梅干菜燒肉、香菇鮮肉餡等。相比之下,元宵就相對單一了,以甜口為主,黑芝麻、豆沙都是常見的餡。

    3、湯水不同。元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。煮湯圓的時間比較短,因為湯圓是先吸水再包餡,所以煮出來的湯也比較輕。而元宵是滾出來的,外面是干粉,入鍋煮的時候再吸水,所以煮的時間較長,湯比較混。

    4、吃法不同。湯圓一般是煮著吃,近幾年也有蒸著吃、炒著吃。元宵,除了煮著吃,還有炸著吃。不過,炸的時候可千萬要小心。

    5、保質期不同。湯圓,一般各大超市有售,冷凍了可以保存很久,隨吃隨取。元宵表面浮粉,外層糯米粉極易吸水受潮,保存時間短,很快就會開裂。所以想要吃元宵,一般是現場制作,當日售賣。

    最后,不管是元宵,還是湯圓,吃什么不重要,最重要的是一份闔家團圓的幸福和快樂。

    文檔

    湯圓和元宵的不同之處

    制作方式不同,湯圓是包出來的,表皮光滑黏糯,口感軟滑細膩,保質期較長,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟,嚼勁十足,保存時間短;餡料選擇不同,湯圓的餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵的餡偏硬,一般單一甜口為主;湯水不同,元宵湯水乳白色,湯圓湯水清澈。
    推薦度:
    為你推薦
    資訊專欄
    熱門視頻
    相關推薦
    七夕節簡介由來 圓周率最早是誰發明的 布達拉宮屬于哪里 蜂蠟是什么制成的 避暑山莊在哪里哪個省 新鮮螃蟹怎么保存 月亮晚上從哪邊升起 阿爾卑斯山在哪里呢 世界四大文明古國是哪四國 三國里的諸葛亮怎么死的 破釜沉舟是誰的主人公 成語臥薪嘗膽的主人公是誰 草莓醬的家常做法 手機揚聲器進水有雜音 酷派老人機來電鈴音沒有 手機突然沒有聲音是怎么回事 手機頻繁充電會有哪些后果 手機連接電腦沒反應只能充電 邊充電邊玩手機的后果 一邊充充電寶一邊充手機 什么是柏拉圖式的愛情是什么意思 毛肚是什么動物的 稻城亞丁是哪里的城市 和尚的舍利子是什么 成語鑿壁偷光的主人公是誰 gprs流量怎么取消 明礬是什么樣子 樂不思蜀中的主角 紫甘藍菜是什么樣子的 手機來電鈴聲不響怎么回事 春節的起源和習俗 設置的隱私密碼忘記了怎么辦 監控器忘記密碼賬號被鎖定怎么辦 破釜沉舟出于哪次戰爭 赤壁之戰是什么的故事 多肉玉樹的養殖方法和注意事項 獼猴桃屬于什么種類 唐宋八大家的名人是誰 僚機啥意思 唐伯虎老家是哪兒的
    Top 国产精品麻豆成人AV网| 久久久久久亚洲精品成人| 国产精品久久久久久久久| 国产精品成人久久久久三级午夜电影| 91大神精品在线观看| 91精品国产91久久久久福利| 在线91精品亚洲网站精品成人| 精品无码人妻一区二区三区品| 精品久久久久久久久久久久久久久| 国产精品久久久久久久小说| 91精品免费观看| 国产日韩精品中文字无码| 伊人精品视频在线| 九九99久久精品国产| 久久精品人妻中文系列| 久久国内精品自在自线软件| 精品亚洲成α人无码成α在线观看| 国产成人午夜精品一区二区三区| 1204国产成人精品视频| 国产精品扒开腿做爽爽爽视频 | 国产成人精品免费视频软件| 亚洲精品国产专区91在线| 国产精品无码av在线播放| 国产玖玖玖九九精品视频| 国产精品社区在线观看| 亚洲精品无码av中文字幕| 91在线精品中文字幕| 日韩人妻无码精品久久免费一| 亚洲中文字幕无码久久精品1| 国产精品永久免费视频| 精品无码一区二区三区水蜜桃| 无码人妻精品一二三区免费| 99热在线精品免费全部my| 国产高清在线精品二区一| 99热精品久久只有精品30| 久久se精品一区二区国产 | 国产精品99久久免费| 国产麻豆精品一区二区三区| 亚洲精品国产国语| 久久久这里只有精品加勒比| 2021国产精品久久精品|