科技
1、根據季節挑選。如果是冬天常用水壺，則最好購買全封閉螺旋封蓋的水壺，保溫時間更長，但使用麻煩，需要手擰封蓋。如果是夏天常用水壺，則可以選擇按壓式封蓋，方便操作，一只手就可以輕松倒水，但密封性不太好，保溫性能稍差。
2、看保溫壺的內外表面質量。好的保溫壺一般內膽及外膽表面光滑，無劃痕和磕碰，同時注意觀察口部是不是平滑，有沒有焊縫。
3、看標簽或說明書。一般正規的廠家生產的產品，標簽或說明書上都會寫有產品的型號、名字、容積、材料、生產地址、廠家、使用方法等。如果這些都沒有，最好不要購買。
4、看保溫壺的保溫性能。一般而言保溫壺都會分為內膽和外膽，內外膽之間是真空的，這樣可以充分保證保溫壺的保溫性能，一些劣質的保溫壺并沒有進行真空處理。在保溫壺內注入熱水，旋緊壺蓋，靜置幾分鐘，然后用手觸摸外表面和壺底，如果有很明顯的灼熱感則代表這個保溫壺的保溫性比較差，如果沒有明顯感覺，則代表保溫性能基本良好。一般而言保溫壺的正常保溫時間都在6個小時以上。
5、看密封性。擰下壺蓋，看壺蓋是不是和壺身完全吻合，然后在瓶子中倒入開水，再將壺倒置兩到三分鐘，看是否會有水滲出。
選購保溫壺時，除了需要掌握選購技巧外，也要注意品牌，大品牌的產品在質量和售后服務上更有保障。
