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別人給倒茶的時候，經常看到有些人會敲三下桌面，這其實是中華茶道中的一種禮儀。
不管喝不喝茶，都必須有所了解。主要分以下幾種：
1、長輩給晚輩倒茶：這時，晚輩應將右手握拳，拳背朝上，用五指輕敲桌面。一般敲三下即可，意思是五體投地，為倒茶之人行叩拜之禮。
2、平輩給平輩倒茶：只需要食指和中指并攏，輕敲桌面三下即可，表示給予對方應有的尊重。
3、晚輩給長輩倒茶：長輩可以用一只手指在茶杯邊緣輕敲一下，表示尊重。
或者，如果長輩遇到比較欣賞的晚輩，可以用中指在茶杯邊緣輕敲三下，表達的欣賞。
