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旅游英語專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，身心健康，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng)，英語熟練，掌握較強(qiáng)理論基礎(chǔ)，具備豐富熟練操作經(jīng)驗(yàn)（即掌握旅游及酒店行業(yè)基本管理技能及業(yè)務(wù)），從事旅游及酒店行業(yè)中層以上管理業(yè)務(wù)等工作的高等應(yīng)用型人才。
旅游英語培養(yǎng)目標(biāo)具體要求：
1、掌握旅游學(xué)科的基礎(chǔ)理論，基本知識(shí)；
2、熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；
3、具有運(yùn)用旅游理論分析和解決實(shí)際問題的能力；
4、有針對(duì)性的重點(diǎn)了解和掌握旅游中的英語常用詞匯，具有旅游英語業(yè)務(wù)會(huì)話、基本的書寫與翻譯能力；
5、具有運(yùn)用現(xiàn)代信息手段，掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力；
6、有較強(qiáng)的導(dǎo)游能力和旅行社、酒店管理能力。
