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當(dāng)前位置：首頁資訊涼拌腐竹里都有什么配菜和調(diào)料

涼拌腐竹里都有什么配菜和調(diào)料

涼拌腐竹里都有什么配菜和調(diào)料

一、配菜：腐竹、大蒜、小蔥、辣椒、胡蘿卜、青蒜。二、調(diào)料：油、鹽、生抽、香油、白醋、辣椒粉。三、做法。1、腐竹用清水浸泡4個小時后，將腐竹切成小段，放入開水中煮一兩分鐘。2、撈出瀝干，擺入盤中，放胡蘿卜絲、青蒜、辣椒、大蒜、蔥花末和辣椒粉，淋上熱油，放適量鹽，生抽，香油，白醋調(diào)味。3、將味汁倒淋在腐竹上，放上香菜。

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導(dǎo)讀一、配菜：腐竹、大蒜、小蔥、辣椒、胡蘿卜、青蒜。二、調(diào)料：油、鹽、生抽、香油、白醋、辣椒粉。三、做法。1、腐竹用清水浸泡4個小時后，將腐竹切成小段，放入開水中煮一兩分鐘。2、撈出瀝干，擺入盤中，放胡蘿卜絲、青蒜、辣椒、大蒜、蔥花末和辣椒粉，淋上熱油，放適量鹽，生抽，香油，白醋調(diào)味。3、將味汁倒淋在腐竹上，放上香菜。

一、配菜：腐竹、大蒜、小蔥、辣椒、胡蘿卜、青蒜。

二、調(diào)料：油、鹽、生抽、香油、白醋、辣椒粉。

三、做法：

1、腐竹用清水浸泡4個小時后，將腐竹切成小段，放入開水中煮一兩分鐘。

2、撈出瀝干，擺入盤中，放胡蘿卜絲、青蒜、辣椒、大蒜、蔥花末和辣椒粉，淋上熱油，放適量鹽，生抽，香油，白醋調(diào)味。

3、將味汁倒淋在腐竹上，放上香菜。

涼拌腐竹里都有什么配菜和調(diào)料

一、配菜：腐竹、大蒜、小蔥、辣椒、胡蘿卜、青蒜。二、調(diào)料：油、鹽、生抽、香油、白醋、辣椒粉。三、做法。1、腐竹用清水浸泡4個小時后，將腐竹切成小段，放入開水中煮一兩分鐘。2、撈出瀝干，擺入盤中，放胡蘿卜絲、青蒜、辣椒、大蒜、蔥花末和辣椒粉，淋上熱油，放適量鹽，生抽，香油，白醋調(diào)味。3、將味汁倒淋在腐竹上，放上香菜。

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