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    做東北地鍋魚

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    做東北地鍋魚

    做法如下:尋一口小鐵鍋,不能用鍋鍋或砂鍋;將2斤鯽魚去鱗剖開洗凈,魚身抹鹽,去除腥味,腌15分鐘左右;在小鐵鍋中下油,以紅辣椒,蔥段熗鍋后,倒水,放入姜塊、料酒、大料、白糖和東北大醬后,將魚放入,燉25分鐘即可出鍋。
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    導讀做法如下:尋一口小鐵鍋,不能用鍋鍋或砂鍋;將2斤鯽魚去鱗剖開洗凈,魚身抹鹽,去除腥味,腌15分鐘左右;在小鐵鍋中下油,以紅辣椒,蔥段熗鍋后,倒水,放入姜塊、料酒、大料、白糖和東北大醬后,將魚放入,燉25分鐘即可出鍋。

    做法如下:

    尋一口小鐵鍋,不能用鍋鍋或砂鍋;將2斤鯽魚去鱗剖開洗凈,魚身抹鹽,去除腥味,腌15分鐘左右;在小鐵鍋中下油,以紅辣椒,蔥段熗鍋后,倒水,放入姜塊、料酒、大料、白糖和東北大醬后,將魚放入,燉25分鐘即可出鍋。

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    做東北地鍋魚

    做法如下:尋一口小鐵鍋,不能用鍋鍋或砂鍋;將2斤鯽魚去鱗剖開洗凈,魚身抹鹽,去除腥味,腌15分鐘左右;在小鐵鍋中下油,以紅辣椒,蔥段熗鍋后,倒水,放入姜塊、料酒、大料、白糖和東北大醬后,將魚放入,燉25分鐘即可出鍋。
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