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明山區(qū)美食有羊湯、全魚宴、紅梅魚肚、豬蹄、黃金肉、蝲蛄豆腐、酸菜血腸、烤豆皮、酸菜火鍋、餡餅等。
1、羊湯：傳統(tǒng)美食，征服無數(shù)吃貨的味蕾。
2、全魚宴：美食的代表，口味極佳，深受各路食客追捧。
3、紅梅魚肚：傳統(tǒng)美食，咸甜可口、清香鮮嫩。
4、豬蹄：特色美食，咸鮮味醇、柔韌適口。
5、黃金肉：傳統(tǒng)美食，肉質(zhì)鮮嫩、醇香厚重。
6、蝲蛄豆腐：特色美食，鮮香嫩滑、美味可口。
7、酸菜血腸：特色美食，香而不膩、百吃不厭。
8、烤豆皮：街邊小吃，麻辣鮮香，非常好吃。
9、酸菜火鍋：風味美食，酸香微辣、味道鮮美。
10、餡餅：傳統(tǒng)小吃，深受當?shù)厝讼矏邸?/p>
