蒸粘豆包是開水上鍋嗎還是冷水
蒸粘豆包是開水上鍋嗎還是冷水
蒸豆包一般是水開入鍋蒸。食材：面粉適量，豆沙餡適量，酵母粉5克。步驟。1、準備所有材料。2、面粉倒入盆中，加入酵母粉。3、加入溫水合成面團，靜置發酵。4、發酵好的面團排氣切成小劑子，搟成圓片。5、拿個圓片中間放入一大勺豆沙餡，收口捏緊。6、做好的坯子放入刷油的蒸屜。7、開火蒸20分鐘即可。
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蒸豆包一般是水開入鍋蒸。
食材：面粉適量，豆沙餡適量，酵母粉5克。
步驟：
1、準備所有材料。
2、面粉倒入盆中，加入酵母粉。
3、加入溫水合成面團，靜置發酵。
4、發酵好的面團排氣切成小劑子，搟成圓片。
5、拿個圓片中間放入一大勺豆沙餡，收口捏緊。
6、做好的坯子放入刷油的蒸屜。
7、開火蒸20分鐘即可。
蒸粘豆包是開水上鍋嗎還是冷水
蒸豆包一般是水開入鍋蒸。食材：面粉適量，豆沙餡適量，酵母粉5克。步驟。1、準備所有材料。2、面粉倒入盆中，加入酵母粉。3、加入溫水合成面團，靜置發酵。4、發酵好的面團排氣切成小劑子，搟成圓片。5、拿個圓片中間放入一大勺豆沙餡，收口捏緊。6、做好的坯子放入刷油的蒸屜。7、開火蒸20分鐘即可。
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