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1、梨，梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。
2、蘋果，蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。
3、甜柿子，柿子味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。
4、石榴，石榴味甘酸、澀溫，能夠有效的抗氧化，減少體內沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于初秋的咽喉燥渴很有療效。
5、獼猴桃，其維生素C的含量極高。獼猴桃性酸，味甘寒，具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的佳之選。
6、橄欖，橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤肺喉，尤為適合秋冬食用。
7、柚子，柚子酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
