生姜有什么功能和作用

生姜是每天在廚房做飯菜時會用到的。如果了解生姜的功效，并且加以有效的利用，可以給身體帶來很大的好處。除了充當廚房用品外，生姜有著治痰止嗽，治療頭疼感冒的效果。

生姜除了用來做菜，它還有著許多的功效與作用。它可以防止口腔潰瘍，每天用熱姜水漱口幾次，連續這樣3天左右就能夠讓潰瘍收斂。在痰多咳嗽的時候，用一點生姜煎湯，加適量白糖溫服，每天早晚各服1次，不用多久就可以治痰和咳嗽。

當出現感冒頭痛癥狀的時候，只需要將雙腳泡在熱生姜水中，水最好是剛好浸到踝骨，同時可在熱姜水中加點鹽和醋，不斷添加熱水，浸泡到腳面發紅為止。風寒感冒，咳嗽，頭痛的癥狀慢慢會得到緩解。

如果在牙齒方面出現問題，也可以用生姜做一些簡單的處理。患有牙周炎的時候，可以用熱姜水漱口，每天的早、晚各1次，最好加入少許食鹽一起飲用，防止喉嚨痛癢。當有齲齒的時候。每天早上和晚上堅持用熱姜水漱口1次，同時每天飲用數次，這樣做能夠保護牙齒，預防和治療齲齒。