如何炸小茴香油條
如何炸小茴香油條
做法具體如下：酵母提前用涼水泡開泡軟，以備和面。加面粉，酵母，1/2面粉的水和勻發酵。將小茴香，芝麻油，孜然或胡椒粉，白糖，黑芝麻倒入干凈的面盆用手或者搟面杖壓碎一點即可，加入堿面或小蘇打攪拌均勻，和發酵好的面粉一起揉勻靜置兩個小時。將面團在面板上揉成長條用搟面杖搟扁，將芝麻油均勻涂于面兩側。靜置五分鐘待面更軟，切成像包餃子大小的劑子。搓之前將油鍋放油稼穡搓好剛好能炸。
導讀做法具體如下：酵母提前用涼水泡開泡軟，以備和面。加面粉，酵母，1/2面粉的水和勻發酵。將小茴香，芝麻油，孜然或胡椒粉，白糖，黑芝麻倒入干凈的面盆用手或者搟面杖壓碎一點即可，加入堿面或小蘇打攪拌均勻，和發酵好的面粉一起揉勻靜置兩個小時。將面團在面板上揉成長條用搟面杖搟扁，將芝麻油均勻涂于面兩側。靜置五分鐘待面更軟，切成像包餃子大小的劑子。搓之前將油鍋放油稼穡搓好剛好能炸。
做法具體如下：
酵母提前用涼水泡開泡軟，以備和面。加面粉，酵母，1/2面粉的水和勻發酵。將小茴香，芝麻油，孜然或胡椒粉，白糖，黑芝麻倒入干凈的面盆用手或者搟面杖壓碎一點即可，加入堿面或小蘇打攪拌均勻，和發酵好的面粉一起揉勻靜置兩個小時。將面團在面板上揉成長條用搟面杖搟扁，將芝麻油均勻涂于面兩側。靜置五分鐘待面更軟，切成像包餃子大小的劑子。搓之前將油鍋放油稼穡搓好剛好能炸。
如何炸小茴香油條
做法具體如下：酵母提前用涼水泡開泡軟，以備和面。加面粉，酵母，1/2面粉的水和勻發酵。將小茴香，芝麻油，孜然或胡椒粉，白糖，黑芝麻倒入干凈的面盆用手或者搟面杖壓碎一點即可，加入堿面或小蘇打攪拌均勻，和發酵好的面粉一起揉勻靜置兩個小時。將面團在面板上揉成長條用搟面杖搟扁，將芝麻油均勻涂于面兩側。靜置五分鐘待面更軟，切成像包餃子大小的劑子。搓之前將油鍋放油稼穡搓好剛好能炸。
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