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1、原因:焦糖瑪奇朵是先加入香草糖漿再加入牛奶和三分之一的奶泡,最后倒入也就是濃縮咖啡,再放焦糖沙司,因此形成上苦下甜;
2、焦糖瑪琪朵是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡及香草,再淋上純正焦糖而制成的飲品,融合三種不同口味;
3、做法為:速溶咖啡一份倒入杯底,加半盎司糖漿攪勻;
4、打得綿密的熱奶泡,以湯匙撈數(shù)匙,鋪滿杯子;
5、焦糖裝入擠瓶?jī)?nèi),在奶泡上畫花樣;
6、即可食用。
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