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二百多年前，法國化學家拉瓦錫通過實驗，得出了空氣由氧氣和氮氣組成，其中氧氣約占空氣總體積的五分之一的結論，拉瓦錫研究空氣組成的實驗是：
1、法國科學家拉瓦錫用定量試驗的方法測定了空氣成分，他把少量汞放在密閉容器中加熱十二天，發現部分汞變成紅色粉末，同時，空氣體積減少了五分之一左右；
2、通過對剩余氣體的研究，他發現這部分氣體不能供給呼吸，也不助燃，他誤認為這全部是氮氣；
3、拉瓦錫又把加熱生成的紅色粉末收集起來，放在另一個較小的容器中再加熱，得到汞和氧氣；
4、他把得到的氧氣導入前一個容器，所得氣體和空氣性質完全相同；
5、通過實驗，拉瓦錫得出了空氣由氧氣和氮氣組成，氧氣占其中的五分之一。
