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    曬干的小魚干怎么油炸的酥脆

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    曬干的小魚干怎么油炸的酥脆

    用料:小魚干100g、蔥頭一把、姜一小塊、蒜頭4瓣、青辣椒3個、紅辣椒3個、鹽兩小勺。1、小魚干洗干凈,水里泡個10分鐘。2、蔥頭、姜、蒜、辣椒。3、蔥頭切開。4、姜蒜辣椒切碎。5、熱鍋熱油,下姜蒜辣椒,翻炒兩下。6、下蔥頭,翻炒出香味。7、下小魚干,翻炒2分鐘左右,加開水、鹽,中火燜6-7分鐘,大火收汁。
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    導(dǎo)讀用料:小魚干100g、蔥頭一把、姜一小塊、蒜頭4瓣、青辣椒3個、紅辣椒3個、鹽兩小勺。1、小魚干洗干凈,水里泡個10分鐘。2、蔥頭、姜、蒜、辣椒。3、蔥頭切開。4、姜蒜辣椒切碎。5、熱鍋熱油,下姜蒜辣椒,翻炒兩下。6、下蔥頭,翻炒出香味。7、下小魚干,翻炒2分鐘左右,加開水、鹽,中火燜6-7分鐘,大火收汁。

    用料:小魚干100g、蔥頭一把、姜一小塊、蒜頭4瓣、青辣椒3個、紅辣椒3個、鹽兩小勺。

    1、小魚干洗干凈,水里泡個10分鐘。

    2、蔥頭、姜、蒜、辣椒。

    3、蔥頭切開。

    4、姜蒜辣椒切碎。

    5、熱鍋熱油,下姜蒜辣椒,翻炒兩下。

    6、下蔥頭,翻炒出香味。

    7、下小魚干,翻炒2分鐘左右,加開水、鹽,中火燜6-7分鐘,大火收汁。

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    曬干的小魚干怎么油炸的酥脆

    用料:小魚干100g、蔥頭一把、姜一小塊、蒜頭4瓣、青辣椒3個、紅辣椒3個、鹽兩小勺。1、小魚干洗干凈,水里泡個10分鐘。2、蔥頭、姜、蒜、辣椒。3、蔥頭切開。4、姜蒜辣椒切碎。5、熱鍋熱油,下姜蒜辣椒,翻炒兩下。6、下蔥頭,翻炒出香味。7、下小魚干,翻炒2分鐘左右,加開水、鹽,中火燜6-7分鐘,大火收汁。
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