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馕如果放在常溫的環境下，可以保存三天到5天的時間，放到冰箱里面可以保存一個星期左右。馕可是新疆好多少數民族遠行必備食物，非常的有營養，而且人吃了以后，很長時間不會出現饑餓感。
新疆古稱西域，自前60年（西漢神爵二年）作為西域都護府第一次納入中國的版圖，隨著中原王朝的更替興衰，新疆長期被游牧民族與中原王朝交替統治。元明和清朝前期，主要是漠西蒙古的游牧區及其統治區。1757年（乾隆二十二年），清高宗平定漠西蒙古部準噶爾叛亂，重新完成了對西域地區的直接統治。1877年底左宗棠打敗阿古柏，1881年收復被沙俄占領11年的伊犁地區，1884年（光緒十年）奏請設立“新疆省”，取“故土新歸”之意。
