科技
1、手動轉(zhuǎn)盤：依靠手推動餐臺而進行轉(zhuǎn)動，目前大多數(shù)的酒樓都還在進行使用，但是一些大酒店也沒有再使用了。
2、電動轉(zhuǎn)盤：這種餐臺，主要依靠電力來驅(qū)動，不用人力可自轉(zhuǎn)，因為轉(zhuǎn)盤不能拆解，清潔起來就會特別的麻煩。
3、無電自動轉(zhuǎn)盤：這種產(chǎn)品是目前比較好的手動轉(zhuǎn)臺的替代產(chǎn)品，無電自轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，由于可以與餐桌分離，清洗是比較簡單的。
