自己做白酒怎么做
自己做白酒怎么做
自己做白酒把米蒸熟放涼，把做白酒的曲弄成粉末撒在米的面上，放上2-3天就可以。糯米為主要原料，釀制時(shí)，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里放涼或者以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個(gè)小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿(mǎn)酒漿，即可將涼開(kāi)水倒入缸中，以淹沒(méi)飯料為準(zhǔn)，再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開(kāi)蓋，放入蒸桶進(jìn)行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了。
導(dǎo)讀自己做白酒把米蒸熟放涼，把做白酒的曲弄成粉末撒在米的面上，放上2-3天就可以。糯米為主要原料，釀制時(shí)，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里放涼或者以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個(gè)小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿(mǎn)酒漿，即可將涼開(kāi)水倒入缸中，以淹沒(méi)飯料為準(zhǔn)，再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開(kāi)蓋，放入蒸桶進(jìn)行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了。
自己做白酒把米蒸熟放涼，把做白酒的曲弄成粉末撒在米的面上，放上2-3天就可以。糯米為主要原料，釀制時(shí)，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里放涼或者以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個(gè)小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿(mǎn)酒漿，即可將涼開(kāi)水倒入缸中，以淹沒(méi)飯料為準(zhǔn)，再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開(kāi)蓋，放入蒸桶進(jìn)行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了。
自己做白酒怎么做
自己做白酒把米蒸熟放涼，把做白酒的曲弄成粉末撒在米的面上，放上2-3天就可以。糯米為主要原料，釀制時(shí)，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里放涼或者以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個(gè)小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實(shí)保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿(mǎn)酒漿，即可將涼開(kāi)水倒入缸中，以淹沒(méi)飯料為準(zhǔn)，再封好缸蓋捂實(shí)。一周后開(kāi)蓋，放入蒸桶進(jìn)行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了。
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