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1、母鵝管理。優質的母體是高產蛋的關鍵條件之一，所以母鵝養殖一定要引起注意，母鵝不能太肥，肥胖的母鵝營養都被自己吸收了，產蛋幾率會下降很多，而比較瘦的母鵝卻很難積累能量產蛋，所以母鵝的大小要適中，母鵝產蛋較快的溫度一般在15℃-20℃左右，養殖戶要牢記這一點，鵝舍的溫度要控制好，為了提高產蛋效率，要定期的將鵝放出籠舍，保障鵝的活力。
2、喂養增蛋飼料。這個是許多養殖戶常用的手段，現在市場上也很多這類的飼料，但是其實現在很多母鵝對這類的飼料有一定的抗性了，效果相對沒有當初那么理想，建議養殖戶自己配置，方法很簡單，就是在飼料里面添加一些高蛋白能量的食物即可，如大豆粉之類的，能有效的提高鵝蛋的產出，每天還需要喂養一定量的精飼料，保證母體的養分充足，其它微量元素視情況補充。
3、控制雌雄比例。適當的刺激鵝的性技能，也能達到一定的增產效果，根據研究表明，一只公鵝和4-5只母鵝混養能達到比較理想的效果，公鵝多了容易出現斗毆的情況，且會過度刺激母鵝；公鵝少了則無法達到刺激的效果，混養后要注意兩者的混養時間，產蛋期過后盡量將其分離一段時間，讓母鵝有休養的機會。
4、選擇高產品種。我國目前有專門的蛋鵝品種，大家選擇的時候a要選擇這些品種，以產蛋為主的選擇了育肥效果極好的品種是無法提高產蛋量的，陽江鵝、豁眼鵝算是目前比較熱門的蛋鵝品種，也比較適應目前主流的養鵝地區的環境，養殖戶可以多下點功夫了解下，選擇比較適合自己養殖的鵝種。
