科技
主料：三文魚100克。
輔料：黃油7克，黑胡椒，料酒，鹽適量。
做法：
1、三文魚，切成2CM厚的片，清洗干凈，用廚房紙擦拭掉多余的水分；
2、去皮，切成大一點的塊，魚腩部分的肉比較散，已經裂開了；
3、把羅勒碎，迷迭香碎，歐芹碎，以及黑胡椒粉、鹽，均勻的涂在魚肉上面，然后罩上保鮮膜腌制半個小時；
4、準備一個小塊的安佳黃油顆粒；
5、鍋燒熱之后放入黃油顆粒；
6、當黃油顆粒融化，飄出奶香味之后放入腌制好的魚；
7、等下面的魚肉定型之后翻面，三文魚很容易就熟了，看到魚肉變色就可以啦；
8、出鍋，擺盤，擠上一點番茄醬。
