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    當(dāng)前位置:首頁 資訊 花螺的做法鹽焗

    花螺的做法鹽焗

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    花螺的做法鹽焗

    1、花螺用清水洗凈,泡姜蔥水里十分鐘,濾干水后,倒入兩湯匙左右的酒,和勻。2、粗鹽適量放鍋里炒熱至偏黃色,倒入花螺翻炒至螺身無水份。3、把螺和鹽放入隔了錫紙的砂煲內(nèi)。4、包緊錫紙,中小火燒五分鐘左右,就能聞到濃濃的螺香,夾雜著鹽被炒焦的香味。小貼士:花螺也有直接用鹽水或酒煮的方法。鹽焗醉花螺,是一道家常菜,制作原料主要有花螺、姜蔥。
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    導(dǎo)讀1、花螺用清水洗凈,泡姜蔥水里十分鐘,濾干水后,倒入兩湯匙左右的酒,和勻。2、粗鹽適量放鍋里炒熱至偏黃色,倒入花螺翻炒至螺身無水份。3、把螺和鹽放入隔了錫紙的砂煲內(nèi)。4、包緊錫紙,中小火燒五分鐘左右,就能聞到濃濃的螺香,夾雜著鹽被炒焦的香味。小貼士:花螺也有直接用鹽水或酒煮的方法。鹽焗醉花螺,是一道家常菜,制作原料主要有花螺、姜蔥。

    1、花螺用清水洗凈,泡姜蔥水里十分鐘,濾干水后,倒入兩湯匙左右的酒,和勻。

    2、粗鹽適量放鍋里炒熱至偏黃色,倒入花螺翻炒至螺身無水份。

    3、把螺和鹽放入隔了錫紙的砂煲內(nèi)。

    4、包緊錫紙,中小火燒五分鐘左右,就能聞到濃濃的螺香,夾雜著鹽被炒焦的香味。

    小貼士:花螺也有直接用鹽水或酒煮的方法。

    鹽焗醉花螺,是一道家常菜,制作原料主要有花螺、姜蔥。

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    花螺的做法鹽焗

    1、花螺用清水洗凈,泡姜蔥水里十分鐘,濾干水后,倒入兩湯匙左右的酒,和勻。2、粗鹽適量放鍋里炒熱至偏黃色,倒入花螺翻炒至螺身無水份。3、把螺和鹽放入隔了錫紙的砂煲內(nèi)。4、包緊錫紙,中小火燒五分鐘左右,就能聞到濃濃的螺香,夾雜著鹽被炒焦的香味。小貼士:花螺也有直接用鹽水或酒煮的方法。鹽焗醉花螺,是一道家常菜,制作原料主要有花螺、姜蔥。
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