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    燉豬肉該放哪些料

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    燉豬肉該放哪些料

    主料:肥瘦豬肉500克。調料:醬油100克、料酒5克、白砂糖5克、大蔥5克、姜5克、八角3克、桂皮5克。做法。1、選豬五花肉切成八分的方塊。2、將蔥切成段,姜切成片。3、把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油、白砂糖、蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪后放入高湯。4、煮開后撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即可。
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    導讀主料:肥瘦豬肉500克。調料:醬油100克、料酒5克、白砂糖5克、大蔥5克、姜5克、八角3克、桂皮5克。做法。1、選豬五花肉切成八分的方塊。2、將蔥切成段,姜切成片。3、把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油、白砂糖、蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪后放入高湯。4、煮開后撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即可。

    主料:肥瘦豬肉500克。

    調料:醬油100克、料酒5克、白砂糖5克、大蔥5克、姜5克、八角3克、桂皮5克。

    做法:

    1、選豬五花肉切成八分的方塊;

    2、將蔥切成段,姜切成片;

    3、把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油、白砂糖、蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪后放入高湯;

    4、煮開后撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即可。

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    燉豬肉該放哪些料

    主料:肥瘦豬肉500克。調料:醬油100克、料酒5克、白砂糖5克、大蔥5克、姜5克、八角3克、桂皮5克。做法。1、選豬五花肉切成八分的方塊。2、將蔥切成段,姜切成片。3、把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油、白砂糖、蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪后放入高湯。4、煮開后撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即可。
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