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五花肉燉白菜海帶的制作分為以下七步：
1、五花肉切塊，入冷水煮沸，焯水后沖凈浮沫，瀝凈。
2、將各種調料和五花肉加少許水，放入電壓力鍋中，選擇肉類程序。
3、完成后倒出五花肉和適量肉湯。
4、海帶洗凈，切片。
5、將海帶、五花肉和肉湯倒入鐵鍋中，小火燉到海帶八成熟。
6、白菜洗凈，菜葉和菜幫切開，菜幫斜向片成薄片。
7、下白菜，繼續小火燉，最后大火收湯即可。
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