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    怎樣做泡花菜

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    怎樣做泡花菜

    材料:土陶泡菜壇1個、花菜1000克 、辣椒30克、老鹽水1000克、紅糖20克、白酒20克、鹽30克、醪糟汁15克、香料包1個。步驟。1、將花菜洗凈,切成小朵。2、鍋中注水燒開,放入花菜焯熟,撈出,迅速攤開晾干。3、將辣椒、鹽水、紅糖、白酒、鹽、醪糟汁放入壇中,放入花菜及香料包,蓋上壇蓋,密封泡5天即可制成泡花菜。
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    導讀材料:土陶泡菜壇1個、花菜1000克 、辣椒30克、老鹽水1000克、紅糖20克、白酒20克、鹽30克、醪糟汁15克、香料包1個。步驟。1、將花菜洗凈,切成小朵。2、鍋中注水燒開,放入花菜焯熟,撈出,迅速攤開晾干。3、將辣椒、鹽水、紅糖、白酒、鹽、醪糟汁放入壇中,放入花菜及香料包,蓋上壇蓋,密封泡5天即可制成泡花菜。

    材料:土陶泡菜壇1個、花菜1000克 、辣椒30克、老鹽水1000克、紅糖20克、白酒20克、鹽30克、醪糟汁15克、香料包1個;

    步驟:

    1、將花菜洗凈,切成小朵;

    2、鍋中注水燒開,放入花菜焯熟,撈出,迅速攤開晾干;

    3、將辣椒、鹽水、紅糖、白酒、鹽、醪糟汁放入壇中,放入花菜及香料包,蓋上壇蓋,密封泡5天即可制成泡花菜。

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    怎樣做泡花菜

    材料:土陶泡菜壇1個、花菜1000克 、辣椒30克、老鹽水1000克、紅糖20克、白酒20克、鹽30克、醪糟汁15克、香料包1個。步驟。1、將花菜洗凈,切成小朵。2、鍋中注水燒開,放入花菜焯熟,撈出,迅速攤開晾干。3、將辣椒、鹽水、紅糖、白酒、鹽、醪糟汁放入壇中,放入花菜及香料包,蓋上壇蓋,密封泡5天即可制成泡花菜。
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