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    如何自制芝士

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    如何自制芝士

    用料:牛奶兩袋、10ml白醋或者檸檬汁30ml。步驟。準(zhǔn)備兩袋純牛奶,10ml白醋。牛奶倒進小鍋里,小到中火,慢慢的攪拌,一直到鍋邊有細密泡沫為止。在鍋里加入白醋,繼續(xù)輕輕攪拌,繼續(xù)小火,直到蛋白結(jié)晶體不再繼續(xù)變化,乳清顏色變清為止。把奶酪過濾到紗網(wǎng)上,濾出水分。即成功得到奶酪。冷藏儲藏8個小時后可以食用。
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    用料:牛奶兩袋、10ml白醋或者檸檬汁30ml。

    步驟:

    準(zhǔn)備兩袋純牛奶,10ml白醋。牛奶倒進小鍋里,小到中火,慢慢的攪拌,一直到鍋邊有細密泡沫為止。在鍋里加入白醋,繼續(xù)輕輕攪拌,繼續(xù)小火,直到蛋白結(jié)晶體不再繼續(xù)變化,乳清顏色變清為止。把奶酪過濾到紗網(wǎng)上,濾出水分。即成功得到奶酪。冷藏儲藏8個小時后可以食用。

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    如何自制芝士

    用料:牛奶兩袋、10ml白醋或者檸檬汁30ml。步驟。準(zhǔn)備兩袋純牛奶,10ml白醋。牛奶倒進小鍋里,小到中火,慢慢的攪拌,一直到鍋邊有細密泡沫為止。在鍋里加入白醋,繼續(xù)輕輕攪拌,繼續(xù)小火,直到蛋白結(jié)晶體不再繼續(xù)變化,乳清顏色變清為止。把奶酪過濾到紗網(wǎng)上,濾出水分。即成功得到奶酪。冷藏儲藏8個小時后可以食用。
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