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    麻蛤肉做的菜有哪些

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    麻蛤肉做的菜有哪些

    爆炒麻蛤。主料:麻蛤肉200克、蔥適量、青蒜適量、蒜頭適量、姜適量。輔料:生粉適量、鹽適量、油適量、醬油適量、料酒適量。步驟。1、毛蚶肉中加入適量生粉和鹽,一起搓揉2分鐘,用清水沖洗,然后再加入生粉和鹽繼續搓揉一遍,用清水洗干凈即可。2、姜去皮,切成絲,蔥分蔥白和蔥綠兩部分,分別用斜刀切成片,蒜頭去皮,切成片。取小碗,用適量生粉加適量清水勾芡。3、熱鍋入油,將姜絲蒜頭爆香。4、再加入蒜白部分,一起煸炒。
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    導讀爆炒麻蛤。主料:麻蛤肉200克、蔥適量、青蒜適量、蒜頭適量、姜適量。輔料:生粉適量、鹽適量、油適量、醬油適量、料酒適量。步驟。1、毛蚶肉中加入適量生粉和鹽,一起搓揉2分鐘,用清水沖洗,然后再加入生粉和鹽繼續搓揉一遍,用清水洗干凈即可。2、姜去皮,切成絲,蔥分蔥白和蔥綠兩部分,分別用斜刀切成片,蒜頭去皮,切成片。取小碗,用適量生粉加適量清水勾芡。3、熱鍋入油,將姜絲蒜頭爆香。4、再加入蒜白部分,一起煸炒。

    爆炒麻蛤:

    主料:麻蛤肉200克、蔥適量、青蒜適量、蒜頭適量、姜適量。

    輔料:生粉適量、鹽適量、油適量、醬油適量、料酒適量。

    步驟:

    1、毛蚶肉中加入適量生粉和鹽,一起搓揉2分鐘,用清水沖洗,然后再加入生粉和鹽繼續搓揉一遍,用清水洗干凈即可;

    2、姜去皮,切成絲,蔥分蔥白和蔥綠兩部分,分別用斜刀切成片,蒜頭去皮,切成片。 取小碗,用適量生粉加適量清水勾芡;

    3、熱鍋入油,將姜絲蒜頭爆香;

    4、再加入蒜白部分,一起煸炒

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    麻蛤肉做的菜有哪些

    爆炒麻蛤。主料:麻蛤肉200克、蔥適量、青蒜適量、蒜頭適量、姜適量。輔料:生粉適量、鹽適量、油適量、醬油適量、料酒適量。步驟。1、毛蚶肉中加入適量生粉和鹽,一起搓揉2分鐘,用清水沖洗,然后再加入生粉和鹽繼續搓揉一遍,用清水洗干凈即可。2、姜去皮,切成絲,蔥分蔥白和蔥綠兩部分,分別用斜刀切成片,蒜頭去皮,切成片。取小碗,用適量生粉加適量清水勾芡。3、熱鍋入油,將姜絲蒜頭爆香。4、再加入蒜白部分,一起煸炒。
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