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    絕味鴨脖醬香味的怎么做的

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    絕味鴨脖醬香味的怎么做的

    原料:鴨脖500g,老姜10g,大蔥適量。調料:干辣椒50g,鹽2茶匙,紅曲米5g,料酒10ml,老抽1湯匙,高湯500g,油2湯匙。香料包:八角,丁香各2枚,沙姜1g,桂皮 2g,小茴香1茶匙,草果1枚,砂仁一枚,豆蔻1枚,花椒5g,香葉2片。做法。1、鴨脖洗凈,去掉表面油脂和淋巴。2、大蔥和老姜分別切片,取一半分量與鴨脖一起放入盆中。3、加入1茶匙鹽、料酒腌漬12小時。4、大火;
    推薦度:
    導讀原料:鴨脖500g,老姜10g,大蔥適量。調料:干辣椒50g,鹽2茶匙,紅曲米5g,料酒10ml,老抽1湯匙,高湯500g,油2湯匙。香料包:八角,丁香各2枚,沙姜1g,桂皮 2g,小茴香1茶匙,草果1枚,砂仁一枚,豆蔻1枚,花椒5g,香葉2片。做法。1、鴨脖洗凈,去掉表面油脂和淋巴。2、大蔥和老姜分別切片,取一半分量與鴨脖一起放入盆中。3、加入1茶匙鹽、料酒腌漬12小時。4、大火;

    原料:鴨脖500g, 老姜10g,大蔥適量。

    調料:干辣椒50g, 鹽2茶匙, 紅曲米5g,料酒10ml, 老抽1湯匙, 高湯500g,油2湯匙。

    香料包:八角,丁香各2枚,沙姜1g,桂皮 2g,小茴香1茶匙,草果1枚,砂仁一枚,豆蔻1枚,花椒5g,香葉2片。

    做法:

    1、鴨脖洗凈,去掉表面油脂和淋巴。

    2、大蔥和老姜分別切片,取一半分量與鴨脖一起放入盆中。

    3、加入1茶匙鹽、料酒腌漬12小時。

    4、大火

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    絕味鴨脖醬香味的怎么做的

    原料:鴨脖500g,老姜10g,大蔥適量。調料:干辣椒50g,鹽2茶匙,紅曲米5g,料酒10ml,老抽1湯匙,高湯500g,油2湯匙。香料包:八角,丁香各2枚,沙姜1g,桂皮 2g,小茴香1茶匙,草果1枚,砂仁一枚,豆蔻1枚,花椒5g,香葉2片。做法。1、鴨脖洗凈,去掉表面油脂和淋巴。2、大蔥和老姜分別切片,取一半分量與鴨脖一起放入盆中。3、加入1茶匙鹽、料酒腌漬12小時。4、大火;
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