干貝可以燉豬腳嗎

干貝和豬腳的營養(yǎng)相輔相成。主料：豬蹄，干貝，香菇，姜，紅棗，鹽。做法。1、干香菇提前兩小時(shí)用冷水泡開，豬蹄剁好，一個(gè)豬蹄對劈之后再剁一刀，成4塊。2、鍋內(nèi)加清水，放十幾顆花椒、幾片姜，燒滾，將豬蹄放入推勻，水燒一滾后關(guān)火，將豬蹄撈出，在冷水下沖涼。3、準(zhǔn)備一個(gè)大鍋，放入豬蹄、發(fā)好的香菇、干貝、一塊拍破的姜、紅棗，然后開成低溫讓它自己慢慢煮，12個(gè)小時(shí)之后關(guān)掉，放鹽調(diào)味。4、即可完成。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀干貝和豬腳的營養(yǎng)相輔相成。主料：豬蹄，干貝，香菇，姜，紅棗，鹽。做法。1、干香菇提前兩小時(shí)用冷水泡開，豬蹄剁好，一個(gè)豬蹄對劈之后再剁一刀，成4塊。2、鍋內(nèi)加清水，放十幾顆花椒、幾片姜，燒滾，將豬蹄放入推勻，水燒一滾后關(guān)火，將豬蹄撈出，在冷水下沖涼。3、準(zhǔn)備一個(gè)大鍋，放入豬蹄、發(fā)好的香菇、干貝、一塊拍破的姜、紅棗，然后開成低溫讓它自己慢慢煮，12個(gè)小時(shí)之后關(guān)掉，放鹽調(diào)味。4、即可完成。