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    蛋糕怎么區(qū)分好壞

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    蛋糕怎么區(qū)分好壞

    1、從外觀上看應(yīng)該是很綿密,沒有大的空隙或汽泡的。而且外表顏色均勻,如果不均勻說明添加的色素沒有調(diào)勻。將蛋糕縱切就可以看到蛋糕從上至下的綿密程度都是一樣的,且顏色均一。2、在品嘗過程中,馬博士提到好的蛋糕手感很好,很有彈性,而不是一按就塌下來,入口柔軟,舌頭的水分就可以把蛋糕散開,不會覺得很干,咽下去的時候很柔滑,不干硬。將蛋糕掰成兩半,不會有很多蛋糕碎沫掉下來。
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    導(dǎo)讀1、從外觀上看應(yīng)該是很綿密,沒有大的空隙或汽泡的。而且外表顏色均勻,如果不均勻說明添加的色素沒有調(diào)勻。將蛋糕縱切就可以看到蛋糕從上至下的綿密程度都是一樣的,且顏色均一。2、在品嘗過程中,馬博士提到好的蛋糕手感很好,很有彈性,而不是一按就塌下來,入口柔軟,舌頭的水分就可以把蛋糕散開,不會覺得很干,咽下去的時候很柔滑,不干硬。將蛋糕掰成兩半,不會有很多蛋糕碎沫掉下來。

    1、從外觀上看應(yīng)該是很綿密,沒有大的空隙或汽泡的。而且外表顏色均勻,如果不均勻說明添加的色素沒有調(diào)勻。將蛋糕縱切就可以看到蛋糕從上至下的綿密程度都是一樣的,且顏色均一。

    2、在品嘗過程中,馬博士提到好的蛋糕手感很好,很有彈性,而不是一按就塌下來,入口柔軟,舌頭的水分就可以把蛋糕散開,不會覺得很干,咽下去的時候很柔滑,不干硬。將蛋糕掰成兩半,不會有很多蛋糕碎沫掉下來。

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    蛋糕怎么區(qū)分好壞

    1、從外觀上看應(yīng)該是很綿密,沒有大的空隙或汽泡的。而且外表顏色均勻,如果不均勻說明添加的色素沒有調(diào)勻。將蛋糕縱切就可以看到蛋糕從上至下的綿密程度都是一樣的,且顏色均一。2、在品嘗過程中,馬博士提到好的蛋糕手感很好,很有彈性,而不是一按就塌下來,入口柔軟,舌頭的水分就可以把蛋糕散開,不會覺得很干,咽下去的時候很柔滑,不干硬。將蛋糕掰成兩半,不會有很多蛋糕碎沫掉下來。
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