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吃毛豆一般會(huì)放屁的。大豆的含義包括黃豆和毛豆,大豆俗稱毛豆,古稱菽。大豆是黃、青、黑、褐、雙色等各色大豆的總稱。約有5000多年的栽培歷史,起源于中國(guó)南方地區(qū)。
毛豆是一年生的農(nóng)作物,莖粗硬而有細(xì)毛,它的莢作扁平形,莢上也有細(xì)毛,所以人稱為毛豆,新鮮時(shí),豆莢嫩綠色,青翠可愛(ài)。毛豆為一年生草本,高30~90厘米。莖粗壯,直立,或上部近纏繞狀,上部多少具棱,密被褐色長(zhǎng)硬毛。
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