普洱茶的制作方法
普洱茶的制作方法
普洱茶的制作方法具體如下：采茶菁：普洱茶采茶嚴格遵循當年的采茶傳統，即采茶時可高唱采茶歌，一心二葉慢慢采5～6心即放入茶袋籃里，茶葉不會受損折傷，萎凋殺菁較完整茶質也較佳。萎凋：采茶的工序頗有講究，握于手中之茶菁會因過多且折傷，產生壓擠的現象；茶袋中之茶菁過多而透氣不佳，產生上下相壓導致略為熟化；殺菁：普洱茶未緊壓成型前是屬于綠茶類，故其殺菁工序不可或缺。殺菁的主要目的是要讓茶葉停止發酵；殺菁大多采用鍋式殺菁；揉捻：揉捻需要依據茶菁原料老嫩程度之不同，而做輕重調整，目的在于使茶葉。
導讀普洱茶的制作方法具體如下：采茶菁：普洱茶采茶嚴格遵循當年的采茶傳統，即采茶時可高唱采茶歌，一心二葉慢慢采5～6心即放入茶袋籃里，茶葉不會受損折傷，萎凋殺菁較完整茶質也較佳。萎凋：采茶的工序頗有講究，握于手中之茶菁會因過多且折傷，產生壓擠的現象；茶袋中之茶菁過多而透氣不佳，產生上下相壓導致略為熟化；殺菁：普洱茶未緊壓成型前是屬于綠茶類，故其殺菁工序不可或缺。殺菁的主要目的是要讓茶葉停止發酵；殺菁大多采用鍋式殺菁；揉捻：揉捻需要依據茶菁原料老嫩程度之不同，而做輕重調整，目的在于使茶葉。
普洱茶的制作方法具體如下：
采茶菁：普洱茶采茶嚴格遵循當年的采茶傳統，即采茶時可高唱采茶歌，一心二葉慢慢采5～6心即放入茶袋籃里，茶葉不會受損折傷，萎凋殺菁較完整茶質也較佳。萎凋：采茶的工序頗有講究，握于手中之茶菁會因過多且折傷，產生壓擠的現象；茶袋中之茶菁過多而透氣不佳，產生上下相壓導致略為熟化；殺菁：普洱茶未緊壓成型前是屬于綠茶類，故其殺菁工序不可或缺。殺菁的主要目的是要讓茶葉停止發酵；殺菁大多采用鍋式殺菁；揉捻：揉捻需要依據茶菁原料老嫩程度之不同，而做輕重調整，目的在于使茶葉
普洱茶的制作方法
普洱茶的制作方法具體如下：采茶菁：普洱茶采茶嚴格遵循當年的采茶傳統，即采茶時可高唱采茶歌，一心二葉慢慢采5～6心即放入茶袋籃里，茶葉不會受損折傷，萎凋殺菁較完整茶質也較佳。萎凋：采茶的工序頗有講究，握于手中之茶菁會因過多且折傷，產生壓擠的現象；茶袋中之茶菁過多而透氣不佳，產生上下相壓導致略為熟化；殺菁：普洱茶未緊壓成型前是屬于綠茶類，故其殺菁工序不可或缺。殺菁的主要目的是要讓茶葉停止發酵；殺菁大多采用鍋式殺菁；揉捻：揉捻需要依據茶菁原料老嫩程度之不同，而做輕重調整，目的在于使茶葉。
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