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半斤阿膠可以做1.6斤-2.5斤左右阿膠糕。市面上所售的阿膠糕一般是由阿膠、核桃、紅棗、黑芝麻、枸杞等配料一起制作而成的，一般來說阿膠糕中的阿膠含量越高，價格也會更貴。
對于半斤阿膠到底能做幾斤阿膠糕沒有固定的量，建議可以根據個人的口味愛好來決定。一般來說阿膠含量控制在成品阿膠糕的20-30%左右都是可以的，所以換算下來大概可以做1.6斤-2.5斤左右的阿膠糕。
阿膠具有以下三點作用：
1、阿膠為血肉有情之品，甘溫質潤，為補血要藥，尤善治出血而致血虛者。
2、阿膠可滋肺腎陰，肺熱陰虛、腎陰虧虛所致諸癥均可。
3、阿膠味甘質黏，為止血要藥，對于出血而兼陰虛、血虛者尤宜。
