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當前位置：首頁資訊鍋包魚的做法

鍋包魚的做法

鍋包魚的做法

主料：鯽魚。調料：食鹽、醋、蔥、蒜、淀粉、香菜、花椒粉、白糖。步驟。1、小鯽魚收拾干凈盡量控干水份。2、取一小碗倒入土豆淀粉，用水調濃一點的淀粉液。3、鍋內倒油，燒熱后，把魚均勻沾濃淀粉液入油鍋炸酥。4、蔥，姜切絲，蒜切片，香菜切段備用.取一小碗，里面放糖，鹽，醋，花椒粉，用稀一點的土豆淀粉液調勻。5、另起鍋倒入少量的油，下蔥，姜，蒜煸炒片刻，把炸好的魚投入翻炒一下，倒入調味汁，放香菜，出鍋。

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導讀主料：鯽魚。調料：食鹽、醋、蔥、蒜、淀粉、香菜、花椒粉、白糖。步驟。1、小鯽魚收拾干凈盡量控干水份。2、取一小碗倒入土豆淀粉，用水調濃一點的淀粉液。3、鍋內倒油，燒熱后，把魚均勻沾濃淀粉液入油鍋炸酥。4、蔥，姜切絲，蒜切片，香菜切段備用.取一小碗，里面放糖，鹽，醋，花椒粉，用稀一點的土豆淀粉液調勻。5、另起鍋倒入少量的油，下蔥，姜，蒜煸炒片刻，把炸好的魚投入翻炒一下，倒入調味汁，放香菜，出鍋。

主料：鯽魚；

調料：食鹽、醋、蔥、蒜、淀粉、香菜、花椒粉、白糖；

步驟：

1、小鯽魚收拾干凈盡量控干水份；

2、取一小碗倒入土豆淀粉,用水調濃一點的淀粉液；

3、鍋內倒油,燒熱后,把魚均勻沾濃淀粉液入油鍋炸酥；

4、蔥,姜切絲,蒜切片,香菜切段備用.取一小碗,里面放糖,鹽,醋,花椒粉,用稀一點的土豆淀粉液調勻；

5、另起鍋倒入少量的油,下蔥,姜,蒜煸炒片刻,把炸好的魚投入翻炒一下,倒入調味汁,放香菜,出鍋。

鍋包魚的做法

主料：鯽魚。調料：食鹽、醋、蔥、蒜、淀粉、香菜、花椒粉、白糖。步驟。1、小鯽魚收拾干凈盡量控干水份。2、取一小碗倒入土豆淀粉，用水調濃一點的淀粉液。3、鍋內倒油，燒熱后，把魚均勻沾濃淀粉液入油鍋炸酥。4、蔥，姜切絲，蒜切片，香菜切段備用.取一小碗，里面放糖，鹽，醋，花椒粉，用稀一點的土豆淀粉液調勻。5、另起鍋倒入少量的油，下蔥，姜，蒜煸炒片刻，把炸好的魚投入翻炒一下，倒入調味汁，放香菜，出鍋。

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